موضوع: زيت السمسم ...فوائد عديدة الأربعاء أغسطس 01, 2007 8:13 pm
زيت السمسم يحتوي على قيمة غذائة عالية حتى قيل انه الغذاء الكامل لكثر احتوائيه على قيم غذائية مفيده. كما انه يستخدم كعلاج لكثير من الأمراض ويستخدم بشكل كبير كمغذي للبشره وللشعر لذا فهو يعتبر من أفضل ما تستخدم المرأه للمحافظه على بشرة ناعمه وشعر ناعم صحي وفيما يلي بعض فوائد زيت السمسم ومكوناته: يستخدم في الطبخ لرائحته الممتازة ونكهت الجيده . مضادّ للسّرطان. يحتوي على الأقلّ سبعة مركّبات مخفّفة للألم. لتخفيف القلق. لأمراض اللثة والأسنان. يساعد في تخفيف الكولسترول و يمنع تصلّب الشّرايين. يستخدم كملين للجهازالهضمي وتخفيف الإمساك. معالجة عدم وضوح الروئية و الدّوار و الصّداع. علاج لحساسية الجلد. تهدئيه الأعصاب وتسكين التوتر. لتدليك الجسم بسبب صفاته الخاصّة . للصحة العامة والرشاقة وجمال البشرة والشعر. يستخدم كحامي للبشرة من أشعة الشمس الحارقة. يستخدم في حالة الآلام المصاحبة للحيض. لتسكين الجفاف أثناء سنّ اليأس. يحتوي على تركيبة بروتينات تجعله تقريباً الطعام الكامل. يحتوي على كمية عالية جداً من الأميثيونين. يحتوي على الدهن الأميني الذي يزيد الذاكرة. يحتوي على فيتامين (E) الذي ينشط من الدورة الدموية. يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم، والفوسفات. لا يحتوي على الكولسترول. زيت السّمسم لا يسبب أيّ آثار جانبيّة هامّة أو مزعجة استخدام زيت السمسم كعلاج: أن لزيت السمسم فائد علاجية كثيرة نذكر فيما يلي بعضها . استخدامه كملين: يعرف ان زيت السمسم ملين للمعدة لذا فهو يتستخدم في حالة الامساك كملين ولا ينصح باستخدامة من قبل من لديهم حالة اسهال. يؤخذ قبل النوم كجرعة يومية وقت النّوم بوجهٍ عامّ للتّخفيف الإمساك. وأكل السمسم يسكن الحرقة واللذع العارضين من المعده. استخدامه لأمراض القلب وتصلب الشرايين: ان لزيت السمسم فائده في زيادة ونشاط الدورة الدموية وذلك لاحتوائه على فيتامين ح مما يودي الى تنشيط القلب وتنظيف الشرايين الكلسترول العالق حديثاً وذلك نتيجة اندفاع الدم بقوة في الشرايين . و طبقاً لجمعية القلب الأمريكية فأن زيت السمسم هذا يمكن أن يفيد القلب بالمساعدة للجسم لازالة الكلسترول الحديث لانه ينشط حركة الدم في الشرايين مما يؤدي الى ازالة رواسب الكلسترول حديثة التكوين. زيت السّمسم قد يساعد في تخفيف مستويات الكولسترول و يمنع تصلّب الشّرايين ا استخدامه لتلين البشرة: يعتبر زيت السمسم من أفضل المواد الطبيعية التي تعطي البشرة صفاءً واشراقاً وهو يستخدم في حالة جفاف الجلد وفي حالة الحساسية. زيت السمسم لعلاج ضغط الدم: بكين: اكدت دراسة نشرتها اليوم مجلة /ميديكال ريسيرشيز/ الطبية الصينية ان زيت السمسم يعد علاجا فعالا لمرض ارتفاع ضغط الدم كما يسهم فى تخفيض الكوليسترول فى الدم بنسب تتراوح بين 38 الى 51% وحسب تلك الدراسة التى أجريت على 350 الف مريض داخل الصين وعدد من الدول المجاورة فانه يتعين على مرضى ارتفاع ضغط الدم استبدال جميع الزيوت التى يستخدمونها فى الطهى بزيت السمسم وان يواظبوا على ذلك لمدة لا تقل عن ثلاثة اشهر شريطة عدم التوقف ولو ليوم واحد ووفقا لنتائج الدراسة فقد عاد 80% من المرضى الى ضغط الدم الطبيعي بالنظر الى احتواء زيت السمسم على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة المفيدة جدا لصحة القلب وتوسيع الأوعية الدموية على صعيد اخر وفيما يتعلق بسرطان الرحم فقد اكدت دراسة نشرتها المجلة ذاتها ان احتساء الشاى الأخضر بمعدل قدحين يوميا يساعد فى وقاية النساء بنسبة 60 بالمائة من الإصابة بمرض سرطان الرحم الذى يداهمهن عادة بعد سن الاربعين ونوهت المجلة بأن الدراسة شارك فى إعدادها 24 طبيبا من الصين وكندا واستراليا والولايات المتحدة واستغرقت ثلاث سنوات وشملت اكثر من تسعة ملايين امرأة فى الدول الأربع دراسة طبية-زيت السمسم يسهل عملية التنفس: يواجه الكثير من الأشخاص ممن يعيشون في أجواء مناخية جافة مشكلات في التنفس بسبب جفاف الممرات الهوائية في الأنف، ولذلك ينصحهم الباحثون في السويد باستخدام زيت السمسم الذي ثبت أنه أفضل من المحلول الملحي المتعادل في ترطيب الممرات الأنفية وتسهيل عملية التنفس. فقد وجد الباحثون في مستشفى جامعة سهلجرينسكا بالسويد أن زيت السمسم يرطب المجاري التنفسية والممرات الهوائية الجافة التي تسبب حكة وألما وشعورا بالحرق وخاصة عند إزالة قشور المخاط الجاف. ولاحظ الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة "أرشيف طب الأنف والأذن والحنجرة وجراحة الرأس والرقبة" المتخصصة أن لزيت السمسم تأثيرا أفضل في ترطيب المخاط الأنفي من المحلول الملحي, كما أنه قلل القشور الأنفية المتكونة والتصلب بشكل ملحوظ. وجاءت هذه النتائج بعد مقارنة فعالية كل من زيت السمسم الطبي النقي المعروف باسم "نوزويل" والمحلول الملحي المتعادل في 79 مريضاً مصابين بجفاف الطبقة المخاطية الأنفية. وأشار الخبراء إلى أن هذا الزيت لا يحتوي على أي نوع من البروتينات التي تسبب تفاعلات تحسسية, كما لا يؤثر في حركة شعيرات الأنف الصغيرة وهي الأهداب التي تحافظ على نظافة الممرات التنفسية
بعرف ان الموضوع طويل شوية بس هذا قليل من فوائد زيت السمسم التي لا تعد ولا تحصى لكن ارجو للجميع الاستفادة من هالمعلومات
فارس السراب رئيس عصابة جوي ويلر
عدد الرسائل : 454 تاريخ التسجيل : 19/06/2007
موضوع: رد: زيت السمسم ...فوائد عديدة الخميس أغسطس 02, 2007 9:48 am
الأربعاء أغسطس 01, 2007 8:13 pm
